目的：安全教育和培训不仅能提高各级领导和从业人员对安全生产方针的认识，增强搞好安全生产的责任感和法律意识，提高贯彻执行安全法律、法规及各项规章制度的自觉性，而且能使广大从业人员掌握从业所需的安全生产的科学知识，提高安全生产操作技能和事故预防、应急能力，从而有效地防止事故的发生，为确保安全生产创造条件。
对象：按照“安全生产，人人有责”的原则，生产经营单位的全体从业人员都是安全教育的对象。根据国家有关部门和各地方政府的规定，安全教育和培训的对象又被分为各种类型。