检查施工单位施工质量控制手段，如抽样频率、取样方法、试验过程必须符合规范规定，监理工程师要进行一定数量的抽样检查以验证施工单位抽样试验结果的真实、可靠性。对于重要的工程部位，必要时要进行技术复核，监理工程师对于材料使用量的计量和对质量进行随机抽检。