《水利工程施工监理招标文件示范文本》内容包括：

第一章 招标公告（未发布）

第二章 投标人须知

第三章 评标办法

第四章 合同条款及格式

第五章 合同书及附件

第六章 工程量清单

第七章 技术标准和要求

第八章 投标文件格式

其中，第二章“投标人须知”全文引用，共分为10个节，分别为：总则、招标文件、投标文件、投标报价、资格审查、投标保证金、联合体投标、投标文件的递交和确认、投标有效期、踏勘现场和投标预备会。

具体内容可以参考《水利工程施工监理招标文件示范文本》的官方版本。