通过xx（福建）食品有限公司邀请招投标，福建省建设工程管理有限公司（以下简称建工管理公司）承担了xx（福建）食品有限公司Ⅲ期建设监理任务，根据监理合同约定，福建省建设工程管理有限公司对xx(福建)食品有限公司Ⅲ期厂房及配套设施工程监理范围为：按照经审查批准的设计图纸,对本工程的建筑、结构、水电、安装等各个专业的施工质量、工期和工程造价实施监督管理。
为了全面地履行“监理合同”中规定的监理任务，公司选择业务能力较强、专业配套齐全、并经监理培训或持证（监理资质证书）上岗的工程技术人员担任监理任务，在各个关键环节严格技术把关，这是完成监理任务的必要条件和有力保证。
xx(福建)食品有限公司Ⅲ期工程于2009年12月25日开工，开始进行PHC管桩施工，并于2010年1月12日桩基验收，4月9日地基与基础验收。
随后钢结构和室内外装修及安装，2010年10月8日进行单位工竣工程验收并一次性通过，各单位工程的建筑使用功能达到设计要求，工程实现了预期目标，建设监理任务圆满结束。
在近十个月监理过程中，建设单位各施工单位及参建单位对建设监理的认可接受与支持，监理的监督管理寓于服务之中受到各单位的欢迎，使监理工作得到顺利展开，监理项目部利用系统化、网络化进行合同管理和信息管理，及时沟通相关信息为工程建设进展发挥重要作用，同时利用全面的组织协调来实现质量、投资、进度、控制目标的实现的手段和措施，是监理部与建设单位在安全、优质施工目标取得了统一，在监理部、建设单位统一指挥下、管理下、工程建设获得较好的社会效益。