本标准适用于城市建成区，自然保护区，风景名胜区现有饮食业单位的油烟排放管理，以及新建，扩建，改建饮食业单位的设计，环境影响评价，竣工环境保护验收及其经营期间的油烟排放管理，排放油烟的食品加工单位和非经营性单位内部职工食堂，参照本标准执行。