湖泊学（湖沼学）是研究天然地表水和其中发生的物理现象与过程的科学，是水文学的一个分支学科。湖泊学的任务是研究湖泊，研究湖泊中不断发生的现象与过程，从这些现象与过程的相互联系中及其与周围环境（即与大气层及岩石圈）的相互作用中来研究他们发展的规律性。