“某醋”已有300多年的悠久历史，具有一定的文化底蕴和知名度，其产品有琥珀色，醋香扑鼻，味道纯正，酸而不涩的独特风味，是富宁县较有特色的地方优势资源。
富宁金泰得某醋有限公司（以下简称“金醋公司”）拥有的养身醋、三七健身醋、金银花保健醋、芦荟醋等系列产品更是将传统食醋与中药材巧妙结合，既保留了某醋独特口味，又使其保健功能较一般普通食醋进一步增强，其市场前景较好。
2、建设性质及地点
项目原场址位于库区规划区内，后因库区规划被淹没，经当地政府批准后在新址修建，属于搬迁新建性质，已部分建成生产。