无极胶凝材料可分为水硬性和非水硬性两大类。水硬性胶凝材料拌水后技能在空气中硬化，又能在水中硬化，通常称为水泥。非水硬性胶凝材料只能在空气中硬化，不能在水中硬化，长城为气硬性胶凝材料，如石灰，石膏，镁质胶凝材料等