本手册详细介绍了蒸汽和冷凝水系统的基本原理，提供了覆盖蒸汽和冷凝水系统所有方面的详尽的最佳工程实践指导。包括：蒸汽基础知识、蒸汽的品质、锅炉房内的最佳实践、蒸汽的计量和管理、蒸汽分配系统、蒸汽系统的控制、蒸汽系统的疏水、冷凝水的排除和回收等等。