本书首先分析了蓄冷技术概况，然后介绍了蓄冷材料的特性、水蓄冷技术、冰蓄冷技术、共晶盐蓄冷技术、蓄冷中的制冷技术和设备、与冰蓄冷结合的低温送风技术、蓄冷空调系统技术经济分析方法。

图书目录：

第一章 蓄冷技术概况

第二章 蓄冷材料的特性

第三章 水蓄冷技术

第四章 冰蓄冷技术

第五章 共晶盐蓄冷技术

第六章 蓄冷空调中的制冷技术和设备

第七章 与冰蓄冷结合的低温送风技术

第八章 蓄冷空调系统技术经济分析方法概略