本书从最基本的知识出发，对工程热力学的基本概念、定律、定理和公式进行了严密的推理、论证和深入的论述、分析，力图全面阐述概念、定律、定理和公式的来历、目的和用途。内容包括：热力学第一定律与理想气体性质、理想气体的热力过程、热力学第二定律、气体的流动、气体动力循环、热力学普遍关系式等。每章有小结、思考题、习题，书后附有常用的各种图表、工程热力学主要名词的索引及英文翻译、习题答案。本书既通俗易懂、简单直观、方便学习，又能准确、深刻地反映工程热力学实质，具有很强的可读性。
本书是国防科工委“十五”规划教材，是根据原国家教育委员会制定的普通高等院校多学时“工程热力学课程要求”(1995修订版)编写的，其中吸收了作者长期从事工程热力学教学与教改实践的经验和国内外同类教科书的经验与优点。对概念、定律或公式的论述和推导更加严密、规范，容易理解，在增强教材的实用性、趣味性等方面做了有益的尝试，颇有新意。本书共12章，主要内容有基本概念、热力学第一定律与理想气体性质、理想气体的热力过程、热力学第二定律、气体的流动、气体动力循环、热力学普遍关系式、实际气体和水蒸气的性质、蒸汽动力循环、制冷循环、理想气体混合物及湿空气、化学热力学基础等。每章有小结、思考题、习题，书后附有常用的各种图表、工程热力学主要名词的索引及英文翻译、习题答案。本书可作为普通高等院校热能工程、动力机械、空调制冷、供暖通风、工程热物理等专业的教科书，也可供有关工程技术人员自学或作为参考书。