1.冷库库温按一层0℃；二层-23℃；三层0℃进行设计（温度要求自控），相对湿度按 90％计算（湿度不要求自控）。一层、三层变工况库温不小于0℃。
2.一、三层冷库贮鲜蛋，二层冷库贮藏冰淇淋（重度这535公斤/立方米）。每天按8小时计各层冷库进货量按各层冷库冷藏吨位的5％计算。冰淇淋入库温度为-15℃。
3.鲜蛋、冰淇淋均用纸箱包装。
4.最大班工作人数：30人（平均每层10人）。
5.要求冷库门设置风幕。
6.库内货物运输：各层库房用电并叉车进行运输，叉车功率N=5.5KW。
7.冷却时间按24小时冷却到库温计算。
8.照明、通风换气按冷库常规进行设计选取。
