奶站用热泵制冷系统的设计主要取决于蒸发器、冷凝器、压缩机和节流阀之间动态特性的匹配状态，要达到制冷系统四大部件之间的最佳匹配，首先必须深入了解它们各自的性能特性。本文以热泵制冷系统中的核心部件冷凝器、蒸发器为对象，研究了如何提高蒸发器和冷凝器的换热效率，优化其结构参数，合理布置流程，实现系统最佳匹配具有重要的理论指导意义和工程应用价值。
本文主要进行了以下研究工作：
对热泵在国内外的发展状况以及在我国的应用进行了描述，并对蒸气压缩式热泵的工作原理进行了阐述；
对制冷剂性质、来源及被冷却物质温度的分析，选择符合奶站热泵使用的制冷工质类型；
对奶站的管理和牛奶保鲜进行了阐述并确定储奶罐的结构参数；
对制冷系统进行了设计，主要对系统中所采用的壳管式冷凝器和卧式蒸发器进行了设计计算；
对系统中所用到的压缩机、毛细管等配套设备进行了选型计算；