了解建设项目的组成，建筑产品及施工特点；掌握建设程序，施工程序及施工组织设计内容。
随着社会的经济发展和建筑技术的进步，现代建筑产品的施工生产已成为一项多人员，多工种，多专业，多设备，高技术，现代化的综合而复杂的系统工程。
要提高工程质量，缩短施工工期，降低工程成本，实现安全文明施工，就必须应用科学方法进行施工管理，统筹施工全过程。
建筑施工组织就是针对建筑工程施工的复杂性，研究工程建设的统筹安排与系统管理的客观规律，制定建筑工程施工最合理的组织与管理方法的一门科学。它是推进企业技术进步，加强现代化施工管理的核心。
一个建筑物或建筑物的施工是一项特殊的生产活动，尤其现代化的建筑物和构筑物无论是规模上还是功能上都在不断发展，它们有的高耸入云，有的跨度大，有的深入地下，水下，有的体型庞大，有的管线纵横，这就给施工带来许多更为复杂和困难的问题。解决施工中的各种问题，通常都有若干个可行的施工方案供施工人员选择。但是，不同的方案，其经济效果一般也是各不相同的。如何根据拟建工程的性质和规模，施工季节的环境，工期的长短，工人的素质和数量，机械装备程度，材料供应情况，构件生产方式，运输条件等各种技术经济条件，从经济和技术听以德全局出发，从许多可行的方案中选定最优的方案，这是施工人员在开始施工之前必须解决的问题。
施工组织的任务是：在党和政府有关建筑施工的方针政策指导下，从施工的全局出发，根据具体的条件，以最优的方式解决上述施工组织的问题，对施工的各项活动做出全面的，科学的规划和部署，是人力，物力，财力，技术资源得以充分利用，达到优质，低耗，高速地完成施工任务。