工程水力学通常包括以下内容：
1. 水力学基础知识：介绍流体基本性质、流动方程、流动类型等内容。
2. 常用水力学参数：介绍水深、流速、重力加速度、渐进流与紊流等参数的基本概念、计算方法及其应用。
3. 水力学模型：介绍模型理论基础和流体模型在不同工程领域中的应用，如工程物体的流动、河道水流和污水运动等。
4. 节流：介绍节流的原理、方程及其应用，以及节流装置的设计和优化等内容。
5. 水力泵：介绍水力泵的原理、分类、具体结构以及在水利工程中的应用等内容。
6. 堰闸：介绍堰闸的类型、设计、计算原理及施工等内容。
7. 湍流：介绍湍流的概念、研究方法和应用及其重要性。
8. 波浪：介绍波浪的生成、传播规律、波高、波速等参数及其在海岸工程中的应用。
9. 倒虹吸：介绍倒虹吸的原理、特点、设计和维护等相关内容。
10. 冲淤问题：介绍产生冲淤的原因和与冲淤有关的工程措施及其应用。
工程水力学是应用流体力学原理研究水体在水利工程中流动、波浪、水力学模型及相关问题的学科。不同的工程领域有着不同的水力学问题，因此需要在不同的基础上进行研究，以便更好地解决实际问题和保证工程的顺利进行。
