水泥假山其内部构造分为两种形式，分别是砖石填充物结构和钢筋铁丝网结构。
砖石填充物水泥假山制作方法
先按照园林工程师制作的假山模型，用废旧砖石材料砌筑起来，砖石砌筑的形状大致与设计者设计的假山模型形状差不多。
为了节省材料，可在砌体内砌出内空的石室，然后用钢筋混凝土板盖顶，留出门洞和通气口。当砌体胚形完全砌筑好后，就用1：2或1：2.5的水泥沙浆仿照自然石石面进行抹面
以这种结构形式做成的水泥假山，石内有空心的，也有实心的，一般都会选择空心的，空心也是现在水泥假山的主流做法。
钢筋铁丝网水泥假山制作方法
假山制作步骤分为九步：
（1）定位放样--（2）预埋件埋置--（3）骨架焊接制作--（4）钢网片焊接制作--（5）铁丝网片绑扎--（6）抹灰（一层抹灰、二层抹灰）--（7）造型--（8）上色（一层颜料、二层颜料）--（9）面油。
1、定位放样：根据图纸、模型及现场情况进行定位放样。
2、预埋件埋置：现浇板块采用70×100×6的预埋件，间距1.5-2.5m埋置；框架柱身采用70×100×6的预埋件，间距2m埋置。
3、骨架制作：主材料为50×50×5角钢，次要处用30×30×3角钢，涂刷锈漆进行防锈处理。先进行塑石方形骨架制作，骨架角钢的间距尺寸一般控制在1.8-2.5m左右，连接采用焊接方式；然后根据模型进行左右斜拉，做出假山的大致形状。
4、钢筋网片：在骨架制作完成后，用Φ6圆钢进行钢筋网制作，钢筋网与角钢连接及钢筋与钢筋连接均采用焊接方式，钢筋网方格控制在18×18-25×25cm²左右，根据模型塑造初凸凹起伏的自然外形。
5、铁丝网片：在钢筋网制作完成后，将规格为3×1/4（4目）的铁丝网绑扎其上面。
6、抹灰：铁丝网片安装完成后，用1:1水泥砂浆进行基层抹灰，厚度1-1.5cm左右；一次完成后，进行二次抹灰，厚度为1.5cm左右。在假山外露部分的两层抹灰完成后，及时进行假山内部砂浆的抹制，厚度为1cm左右。
7、造型：根据模型及所造山石的材质，对塑石假山进行造型，塑出石脉和条纹。
8、上色：根据所塑山石的位置极其作用，选择合适的氧化铁颜料进行调制、上色。
9、面油：最后进行面油处理。
水泥假山颜色的选用
水泥假山能不能够仿真，关键在于石面抹面层的材料、颜色和施工工艺水平。要仿真，就要尽量采用相同的颜色，并通过精心的抹面和石面裂纹、棱角的精心塑造，使石面具有逼真的质感，方可达到做假如真的效果。
用于抹面的水泥砂浆应当根据所仿造山石种类的固有颜色，加进一些颜料调制成有色的。例如，要仿造黑色的岩石，可以在普通灰色水泥砂浆中加炭黑，以灰黑色的水泥砂浆抹面，要仿造黄色砂岩，则应在水泥砂浆中加入柠檬铬黄，要仿造紫色砂岩，就要用氧化铁红将水泥砂浆调制成紫砂色，而氧化铬绿和钴蓝则可在仿造青石的水泥砂浆中加进。在配制彩色的水泥砂浆时，水泥砂浆配制时的颜色应比设计的颜色稍深一些，待塑成山石后其色度会稍稍变得浅淡。