水生花卉日益成为园林绿化、景观营造的重要植物材料。随着水生花卉应用规模的扩大，其内涵和范围正在不断扩展之中。关于水生花卉的概念，依据广义花卉的定义推论可以将水生花卉定义为：具有一定的观赏价值，并经过一定技艺栽培、养护，适应水生环境的植物。范围包括浮水、浮叶、沉水和挺水水生花卉。水生花卉除了食用、药用之外，其主要功能是观赏。随着水生花卉在营造水体景观方面越来越广泛的使用，水生花卉的上述定义和范围逐步扩大到水体植物的范畴。继而本书提出水体植物景观这一概念。