某酒店装饰装修工程施工组织设计包括施工方案、组织设计、编制目的、编制依据、编制原则、工程概况、施工目标、组织机构及施工部署、施工工艺、施工进度计划和保证措施及违约责任承诺、劳动力和材料投入计划及其保证措施、机械设备投入计划、安全文明施工、质量保证和质量违约责任承诺等