建筑给水系统的任务是将城市市政给水管网中的水输送到建筑物内各个用水点上，并满足用户对水质、水量、水压的要求。建筑给水系统应包括室外给水系统和室内给水系统两部分。
建筑排水系统的任务是将卫生器具和生产设备所产生的污水迅速排入城市市政污水管道中，并为污水的处理提供便利。建筑排水系统也应包括室外排水系统和室内排水系统两部分。
室内给水系统按其供水对象的不同，基本可分为以下三类：（1）生活给水系统
生活给水系统是指供给居住建筑、公共建筑和工业企业建筑内的饮用、盥洗、淋浴、冲洗等生活用水的给水系统。
（2）生产给水系统
生产给水系统是指供给工业生产用于冷却、洗涤等生产过程所需的给水系统。
（3）消防给水系统
消防给水系统是指供给建筑物消火栓及其他消防装置用水的给水系统。
按其所排除污水的性质不同可分以下两类：
（1）生活排水系统排除人们在日常生活中所产生的洗涤污水、冲洗粪便污水的排水系统。
（2）生产排水系统排除工矿企业在生产过程中所产生的污（废）水的排水系统。
室内给水系统由以下几部分组成：
（1）引入管
引入管是指由建筑物外第一个给水阀门井引至室内给水总阀门或室内进户总水表之间的管段，是室外给水管网与室内给水管网之间的联络管段，也称进户管。它多埋设于室内外地面以下。
（2）水表节点
水表节点是指引入管上装设的水表及在其前后设置的阀门、泄水装置、旁通管等的总称。水表节点有设有旁通管水表节点和无旁通管水表节点。
（3）给水管道系统
室内给水管道系统由水平的或垂直的干管、立管及横管等组成。干管是指从室内总阀门或水表将水自引入管沿 水平方向或竖直方向输送到各个立管。立管是垂直于建筑物各楼层的管道，它将水自干管沿竖直方向输送到各个用水楼层的横支管。横支管是同层内配水的管道，将立管送来的水送至各配水点的配水龙头或卫生器具的配水阀门。
（4）给水附件
给水附件是指给水管道系统上装设的阀门、止回阀、消火栓及各式配水龙头等。它主要用于控制管道中的水流，以满足用户的使用要求。
（5）升压和贮水设备
当用户对水压的稳定性和供水的可靠性要求较高时，室内给水系统中通常还需要设置水池、水泵、水箱、气压给水装置等。
