定额水平是指在一定时期内，定额的劳动力、材料、机械台时消耗量的变化程序，即消耗在单位合格产品上的劳动材料和机械数量的多寡。定额水平反映一定时期内的社会生产力水平，具有平均先进性。定额是确定产品成本的依据，是评价设计方案合理性的重要尺度