土方开挖常用的方法有一般分层法、支护分层法、盆式挖土法、中心岛式挖土法及逆作法土方开挖等，工程中可根据具体条件选用。
放坡开挖适合于基坑四周空旷、有足够的放坡场地，周围没有建筑设施或地下管线的情况。放坡开挖施工方便，挖土机作业工效高。
有内支撑支护的土壁可垂直向下开挖，不需要在基坑边四周有很大的场地，可用于场地狭小、土质又较差的情况。同时，在地下结构完成后，其基坑土方回填量小。
盆式挖土法适合于基坑面积较大、支撑或拉锚作业困难且无法放坡的基坑。采用盆式挖土方法可以使周边的土坡对围护墙有支撑作用，支撑用量小、费用低。但地下结构需设置后浇带或在施工中留设施工缝，将地下结构分两阶段施工，对结构整体性及防水性有一定的影响。