由于冷藏库制冷系统制冷量较大，从经济上来考虑，并结合国内大中型冷库的设计经验，应该以氨NH3 做为工质。同时，NH3 还有其他一些优点如：不破坏臭氧层，单位容积制冷量大等。而且NH3 的价格低廉，容易取得。