本车间内内脏整理间、分割精加工间及外包装间设空调部系统，采用薄型吊顶式空调器通过新回风汇合达到室内温度要求。
车间采用间接冷却系统，由一台板式换热器将低温氨液与乙二醇水溶液进行热交换，为系统提供左右冷水，同时通过两台立式水泵将乙二醇水溶液送至车间末端设备。
为保证水系统稳定性，在机房回水冷端接膨胀管，外接落地式膨胀水箱定压。乙二醇水溶液浓度为26%。